Może babeczkę? Marchewkową…

Bardzo smaczne, bardzo! Nic wymyślnego, ot proste, babeczki marchewkowe :) Bez oleju, w ogóle bez tłuszczu jako takiego ;) Składniki: 200g startej, lub rozdrobnionej w blenderze marchewki 100 g cukru 150 ml napoju kokosowego (myślę, że migdałowy też by pasował…) – 100 bezpośrednio do ciasta, 50 do rozpuszczającej się czekolady 200 g mąki (ja –…

Indyk marynowany w jogurcie naturalnym

Jak dla mnie, mistrzostwo świata! Mięso marynowane w jogurcie jest miękkie, kruche, absolutnie NIE JEST GUMOWATE. Jest soczyste i pyszne! Dietetyczny i pyszny obiad :) Można je doprawiać w różny sposób. Czy to ziołami prowansalskimi, czy curry czy z koncentratem pomidorowym. Ja dziś jako curry :) Potrzebujemy: mięso ( u mnie dziś indyk, filet z…

Sałatka jarzynowa z BROKUŁEM

Moja propozycja na świąteczną sałatkę jarzynową… Mała ale smaczna zmiana :) Jak nie na Święta, to może na Sylwestra? Składniki: pół brokuła 2 jajka ugotowane na twardo 2 średnie ogórki kiszone pół dużego jabłka 1 ugotowany ziemniak (gotowałam ze skórą) pół dużej ugotowanej marchewki (gotowałam ze skórą) mała puszka kukurydzy 4-5cm kawałek jasnej części pora…

Ramka na czas Magicznego Grudnia

Kupiliśmy tę ramkę chyba dwa lata temu. W Biedronce. I tak stała, raz na wierzchu, raz schowana. Ale bez naszych zdjęć… Nie mamy nawyku wywoływania zdjęć, jedynie sporadycznie, pojedyncze sztuki. W tym roku na Gwiazdkę planujemy wywołać większą ilość, dla naszych rodziców – zdjęcia naszych dzieci. Jednocześnie wywołamy coś dla siebie. Wracając do ramki, to…

Moje zakupy #3 – ozdoby bożonarodzeniowe

Lubię kupować ozdoby bożonarodzeniowe. W ogóle uwielbiam tę atmosferę! Przy regałach z ozdobami można się zapomnieć a potem przy kasie zostawić (ZA) dużo pieniędzy… Plastikowe bombki, ogólnie rzecz biorąc są chyba gorsze (gorsze to złe słowo, ale nie przychodzi mi teraz do głowy inne) niż szklane… Ale mają i swoje plusy dodatnie ;) Nie tłuką…

Miękkie, kruche mięso w aromatycznym (i PROSTYM) sosie…!

ZAPRASZAM NA OBIAD! Duszony indyk we wspaniałym, aromatycznym sosie! Sama jestem pod wrażeniem, jakie to wyszło pyszne :) Mój pierwszy raz z suszoną włoszczyzna a taki efekt. No nic, tylko musisz spróbować! Do tego surówka z marchewki, pora i jabłka :)   Składniki na MIĘSO W SOSIE: około 1 kg piersi z indyka ok 500…

Surówka z marchewki, pora i jabłka

Surówka z marchewki, pora i jabłka   Ja zawsze robiłam tę surówkę bez jabłka. Dlatego, że kiedyś zrobiłam ją z tartym jabłkiem i zupełnie mi to nie smakowało. Natomiast jabłko pokrojone w drobną kostkę moim zdaniem smakuje lepiej :)   Składniki: marchewka, około półtorej dużej jasna część pora niecała połówka jabłka 1 łycha majonezu, 2…