Miękkie, kruche mięso w aromatycznym (i PROSTYM) sosie…!

ZAPRASZAM NA OBIAD! Duszony indyk we wspaniałym, aromatycznym sosie! Sama jestem pod wrażeniem, jakie to wyszło pyszne :) Mój pierwszy raz z suszoną włoszczyzna a taki efekt. No nic, tylko musisz spróbować! Do tego surówka z marchewki, pora i jabłka :)   Składniki na MIĘSO W SOSIE: około 1 kg piersi z indyka ok 500…

Surówka z marchewki, pora i jabłka

Surówka z marchewki, pora i jabłka   Ja zawsze robiłam tę surówkę bez jabłka. Dlatego, że kiedyś zrobiłam ją z tartym jabłkiem i zupełnie mi to nie smakowało. Natomiast jabłko pokrojone w drobną kostkę moim zdaniem smakuje lepiej :)   Składniki: marchewka, około półtorej dużej jasna część pora niecała połówka jabłka 1 łycha majonezu, 2…

Jeszcze lepszy NALEŚNIK JAJECZNY!

Powiem skromnie, to jest pyszne, to musisz spróbować! :) Naleśnik jajeczny z dodatkiem mąki kukurydzianej. Mąkę kukurydzianą kupiłam przy okazji pieczenia Ciasto DYNIOWE. Została jej połowa opakowania, co siedzi w mojej podświadomości i co nakłoniło mnie do dodania jej do jajek. Ameryki pewnie nie odkryłam ale dla mnie to nowość i super smak! Ja bardzo…

Śniadanie białkowo-tłuszczowe

O śniadaniach białkowo-tłuszczowych słyszałam już wcześniej, ale w ogóle się tym interesowałam. Według mnie śniadanie bez chleba, to było śniadanie głodowe. W końcu trafiłam na dietę South Beach, spróbowałam. A tu przez dwa tygodnie nie je się węglowodanów… Nie je się chleba! Już po pierwszym śniadaniu w postaci jajecznicy i pomidora zorientowałam się, że to…

Grzanki Kubusia Puchatka

To zdaje się są grzanki francuskie, dla mnie od dzieciństwa GRZANKI KUBUSIA PUCHATKA :) Razowego na śniadanie zjem 2 kromki, białego 4 a na te grzanki nie mam limitu :) Dzieciaki też je uwielbiają! Potrzebne są: bułka lub chleb (w kromkach), mogą być czerstwe jajko, może 2 chlust lub dwa chlusty mleka 1 łyżka cukru,…

Kiedy smażę naleśniki…

Kiedy smażę naleśniki, to: Zdejmuję suche ubrania z suszarki i rozwieszam mokre… Wyjmuję i wkładam naczynia do zmywarki… Zmywam ręcznie… Myję blat w kuchni… Kontempluję przy kuchence… Zdążam ;) zjeść już ze dwa naleśniki… na spróbowanie :D A Wy, co robocie smażąc naleśniki? :)   Przepis na naleśniki, które wcale nie smakują jak jajecznica! :)…

Kalafior w przyprawie curry

Ni to zupa, ni to sos… Prosty, bez mleczka kokosowego, można go zrobić z przypadku :) Wiadomo, że przepisy z przypadku wychodzą CZĘSTO najlepsze! Potrzebne są: około 2 garści różyczek kalafiora mały kawałek cebuli, dałam czerwoną bulion warzywny (lub jaki masz pod ręką) przyprawa curry w proszku (ciężko określić ilość, zacznij od pół łyżeczki…) słodka,…

Sałatka z brokuła, jajka i ogórka kiszonego

Świetna sałatka, nawet niezbyt kaloryczna ;) Potrzebne są: 2 garści różyczek brokuła 2 jajka ugotowane na twardo 1 ogórek kiszony odrobinę czerwonej cebuli Sos z jogurtu, majonezu, odrobiny soli i pieprzu. Brokuł gotuje w wodzie. Do niedużej ilości wrzątku wrzucam brokuła, gotuję DOSŁOWNIE 5minut. Do miski wkładam pokrojone jajka, pokrojonego brokuła, pokrojonego ogórka kiszonego i…