WIELKANOC Kruche ciastka

Przepisy kulinarne, kuchnia, Uncategorized

Hej, o to przepis na smaczne, lekko maślane kruche ciastka, które idealnie nadają się do używania „stempelków”. Świetnie trzymają różne kształty, również te wytłoczone STEMPLAMI DO CIASTEK. Ciasto dobrze się wyrabia. Przy wałkowaniu trochę się kruszy ale bez przesady. Mogę je szczerze polecić, jest dziecinnie proste ;) Przed wycinaniem należy je schłodzić, ok 2 godzin […]

Continue Reading

„kebab” z mięsem z rosołu

Uncategorized

  Motyla noga, jakie to było dobre! Tortilla z mięsem a’la kebab, lub nie wiem jak to nazwać. Ale pyszne, to to było… Z mięsa z rosołu można robić krokiety czy pasztety. A także pierogi, potrawki. I pewnie wiele innych dań. Ja dziś chciałam polecić lub choć zainspirować moim sposobem na mięso z rosołu, które […]

Continue Reading

Droga Zmywarko…

Osobiste

Droga Zmywarko, Ja, mając jednak jakieś doświadczenie w pracy z Tobą, wiem co można wkładać do Ciebie a czego wkładać nie ma sensu, bo i tak się nie domyje. I ja tym moim doświadczeniem, czasem nawet kilka razy dziennie się kieruję. Mój mąż natomiast, ma mniejszą wprawę w tej kwestii i oddaje Ci wszystkie brudne […]

Continue Reading

Może babeczkę? Marchewkową…

Przepisy kulinarne, kuchnia

Bardzo smaczne, bardzo! Nic wymyślnego, ot proste, babeczki marchewkowe :) Bez oleju, w ogóle bez tłuszczu jako takiego ;) Składniki: 200g startej, lub rozdrobnionej w blenderze marchewki 100 g cukru 150 ml napoju kokosowego (myślę, że migdałowy też by pasował…) – 100 bezpośrednio do ciasta, 50 do rozpuszczającej się czekolady 200 g mąki (ja – […]

Continue Reading

Indyk marynowany w jogurcie naturalnym

Przepisy kulinarne, kuchnia

Jak dla mnie, mistrzostwo świata! Mięso marynowane w jogurcie jest miękkie, kruche, absolutnie NIE JEST GUMOWATE. Jest soczyste i pyszne! Dietetyczny i pyszny obiad :) Można je doprawiać w różny sposób. Czy to ziołami prowansalskimi, czy curry czy z koncentratem pomidorowym. Ja dziś jako curry :) Potrzebujemy: mięso ( u mnie dziś indyk, filet z […]

Continue Reading

Magiczny Grudzień


Magiczny Grudzień, Osobiste

Och, jakie ja miałam plany na grudzień! Jakie ja wpisy chciałam przygotować! Jakie świąteczne diy! Znaczy się rękodzieło ;) Z moich planów nici. Dzieci się rozkaszlały, ja jestem słaba w organizacji. Chcę coś zrobić, plany mam przeogromne a potem jutro, jutro, jutro… A dziś już 11 grudnia, dziś czyli kiedy to piszę. A kiedy skończę, […]

11 grudnia 2017

Surówka z marchewki, pora i jabłka


Przepisy kulinarne, kuchnia

Surówka z marchewki, pora i jabłka   Ja zawsze robiłam tę surówkę bez jabłka. Dlatego, że kiedyś zrobiłam ją z tartym jabłkiem i zupełnie mi to nie smakowało. Natomiast jabłko pokrojone w drobną kostkę moim zdaniem smakuje lepiej :)   Składniki: marchewka, około półtorej dużej jasna część pora niecała połówka jabłka 1 łycha majonezu, 2 […]

23 listopada 2017

Placki bananowe, nie tylko dla dzieci!


Przepisy kulinarne, kuchnia

Zwykłe, niezwykle smaczne placki bananowe :) Potrzebujemy: 1 jajko (raczej L) 1 banan (podług jajka, też raczej większy) 5-6 łyżek mąki (ja, moją ulubioną orkiszową pełnoziarnistą) 3 łyżki mleka (zamiennie: jogurt naturalny, w zależności czy gęsty czy rzadki od jednej czubatej do 3 płaskich łyżeczek) odrobinka oleju do ciasta i również odrobinka do smażenia 1 […]

20 listopada 2017

Jak czyszczę silikonową stolnicę oraz… :)


Praktyczne

Chciałam wstawić przepis na ciastka ale nie wyszły takie jak się spodziewałam… Jednak przy ich robieniu ubrudziłam silikonową stolnicę, którą z resztą uwielbiam! Pokażę, więc mój sposób na jej umycie. Niby prosty i oczywisty, ale może komuś się przyda :) Myję ją w łazience. Polewam wodą glazurę nad wanną, do tej mokrej ściany „przyklejam” stolnicę […]

12 listopada 2017

Stół w domu


Osobiste

Moim zdaniem mebel niezbędny! Gdybym miała kuchnię, jadalnię i jeszcze salon, to w każdym z tych pomieszczeń miałabym stół… Chętnie nawet na werandzie, gdzie mogłabym przyjąć listonosza czy inkasenta. Na razie w naszym domu jest jeden stół. Wcześniej był w kuchni, teraz jest w pokoju dziennym. Jestem zbieraczem rzeczy, również zbędnych i musiałam w kuchni […]

3 listopada 2017

BEZALKOHOLOWY NAPÓJ CHMIELOWY


Praktyczne

Wybraliśmy się z mężem na randkę – Zakupy sam na sam ;) Nie kupowaliśmy akurat nic konkretnego, chcieliśmy się porozglądać. Nabraliśmy mnóstwa słodyczy i… Natknęliśmy się na nachmieloną. Powiedziałam do męża: Ja już nie piję ;) Usłyszałam fantastyczną odpowiedź…: TO JEST BEZALKOHOLOWE :D Mało tego, to jest bez kalorii! Wzięliśmy więc, nie wiedząc czego się […]

26 października 2017

Jeszcze lepszy NALEŚNIK JAJECZNY!


Przepisy kulinarne, kuchnia

Powiem skromnie, to jest pyszne, to musisz spróbować! :) Naleśnik jajeczny z dodatkiem mąki kukurydzianej. Mąkę kukurydzianą kupiłam przy okazji pieczenia Ciasto DYNIOWE. Została jej połowa opakowania, co siedzi w mojej podświadomości i co nakłoniło mnie do dodania jej do jajek. Ameryki pewnie nie odkryłam ale dla mnie to nowość i super smak! Ja bardzo […]

20 października 2017

Śniadanie białkowo-tłuszczowe


Dieta South Beach, Przepisy kulinarne, kuchnia

O śniadaniach białkowo-tłuszczowych słyszałam już wcześniej, ale w ogóle się tym interesowałam. Według mnie śniadanie bez chleba, to było śniadanie głodowe. W końcu trafiłam na dietę South Beach, spróbowałam. A tu przez dwa tygodnie nie je się węglowodanów… Nie je się chleba! Już po pierwszym śniadaniu w postaci jajecznicy i pomidora zorientowałam się, że to […]

17 października 2017

Moja jesień


Moja radosna twórczość

Moja jesień Suche liście pod stopami trzeszczą Te same latając na wietrze – szeleszczą Kolorami świat się mieni Witaj, jesieni… Czy w zimnym deszczu wracając Czy przez okno na świat patrząc Czuję duchem wszystko Jesień… Tak mi bliską Widzę nostalgię, mokrą i tęskną Smutną ziemię, zimną i zwiędłą Szukam wciąż własnych wspomnień Jesieni! przemów do […]

5 października 2017